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Bienestar social
Bienestar social

Laboratorio Municipal

AYTO Bloque de Alertas

Laboratorio Municipal

Servicios principales

  • Realización de análisis microbiológicos y fisicoquímicos de productos de consumo humano y animal dentro de los programas de vigilancia de la salud pública.  
  • Control y seguridad alimentaria en el municipio y dentro del programa de Higiene Alimentaria de la Comunidad de Madrid. 
    o Restauración social y comercial (colegios públicos, centros de mayores, escuelas infantiles, etc)       
    o Comidas preparadas en industrias alimentarias.       
    o Comercio minorista.       
    o Campañas de productos alimentarios por grupos: carnes y derivados, huevos y ovoproductos, pan y productos de pastelería, lácteos y quesos, etc.  
  • Control e higiene de las aguas: en el municipio y dentro del programa de Sanidad Ambiental de la Comunidad de Madrid.
    o Aguas de consumo humano (redes de abastecimiento, pozos y bebidas envasadas)
    o Aguas recreativas (piscinas y zonas de baño). 
    o Aguas continentales (pozos, fuentes)  
  • Control analítico de Legionella en agua caliente sanitaria, piscinas climatizadas e hidromasajes, torres de refrigeración y fuentes ornamentales.
  • Control oficial de alimentos de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid.
  • Vigilancia epidemiológica :
    o Intoxicaciones y brotes de origen hídrico y alimentario.
    o Denuncias y reclamaciones realizadas por los ciudadanos
  • Realización de análisis microbiológicos de alimentos de solicitudes  particulares, empresas de alimentación, empresas de restauración, aplicando tasas municipales.
  • Control sanitario de piscinas comunitarias aplicando tasas municipales.   
  • Control medioambiental del polen atmosférico  
  • Formación de alumnos en prácticas.

Documentos

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